发布日期:2025-04-05 07:54 点击次数:139
广德旗枪茶历史悠久赌钱赚钱app
作者:徐厚冰
皖南广德,灵山秀水助长出了上等好茶,忆往昔,每到春时,四方来求。广德地貌平地为主,丘陵次之。茶区在天目山和黄山余脉蔓延境内,是江南热切茶区之一。
故此,广德茶文化滚滚而至,据史载,早在西晋时辰,广德寺庙就已培植茶树。到了唐朝民间也大批培植,为寰球八大茶区之一的浙西茶区。宋时,广德军每年纳贡芽茶10斤。据《宋会要食货志》载,宋绍兴三十二年(1162 ),产榷茶达69710斤。是时,广德先春茶仍是成为贡品。
今天,笔者给人人先容的是广德旗枪茶。
旗枪茶是特种茶类之一,扁形炒青绿茶之一。其称号“旗枪”,源于茶叶的外形——挺直的茶芽似“枪”,舒展的叶片如“旗”,形似古代武器中的旗枪,以此得名。明代郎瑛《七修类稿·旗枪茶》曰:“世传烹茶有一横一竖,而细嫩于汤中者,谓之旗枪茶。”
伸开剩余67%旗枪茶原产于苏浙皖接壤处的安吉、长兴、广德、宜兴、溧阳等地。起声于明朝,流行于清朝,是以,一般文件所言旗枪茶的历史,齐曰“旗枪茶已四百余年”。其实否则,若是细致源旗枪茶的历史,早在唐代时,旗枪茶就出当今宜兴、广德一带,宋《南窗纪谈》:“唐东说念主所饮不外草茶,但以旗枪为贵,多取之阳羡(宜兴)。”诚然该文件莫得径直说起广德,但广德与宜兴毗邻,早在南宋时,广德“旗枪茶”已著名远近。南宋广德县尉喻良能在其作品《桐汭》中,刻画了广德的旗枪茶,“绷锦饶新笋,枪旗富嫩芽。”这是广德在宋代就盛产旗枪茶的有劲见证。
历来文东说念主骚人对旗枪茶的陈赞之词,大多见于明清时间,喻良能是盛大诗词中鲜见于宋代,充分施展了广德盛产旗枪茶,至少已有八百余年的历史,比其他地区旗枪茶历史要早四百多年。
到了清代,广德的旗枪茶在当地仍是占有热切位置。康熙贡生、广德东说念主宁谦在登临今新杭镇境内的五老山(别名五花岩)时,曾赋词《寄调·摸鱼儿》一首,词中:“正茶斗旗枪,芋煨骨朵,薇蕨又堪把。”施展了清初广德旗枪茶与“正茶”,仍是瓜分秋色了。
其实,旗枪茶等于采摘于谷雨之前的绿茶,“春茶采摘于谷雨前,此时茶芽稍长,其形如枪,芽柄已发一芽,其形如旗,古称一枪一旗为旗枪茶。”相干于产地广德来说,旗枪茶等于广德绿茶中的谷雨前的峻岭手工茶,其口感甘醇,香气四溢,但因费时费工,产量少量,故有“广德手工茶一斤难求”之说。
如今,看成江南热切产茶区的广德,依托当地丰富的茶叶资源,吐故纳新,尽心培育出的优质绿茶品种较多,旗枪嫩芽换新芽!
广采寰宇精华出上等好茶
德聚日月灵气溢千年茗香
徐厚冰,安徽省荟萃作者协会会员,宣城市文史商讨会会员。荟萃图片赌钱赚钱app,侵权立删,谢谢。转发此文时,请表明作者及着手。
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